Les visites de la ville de Safi

A partir de 17h00  - Mardi 21 juillet 2009

Le nom viendrait d’un vocable amazigh « assif » qui veut dire la rivière. Celle qui passait près de la ville ou « assafu » le phare qui fait penser au passé maritime et portuaire de la ville ou même du site bien avant la ville. La Médina, depuis la place de l'Indépendance qu'occupent les marchands le matin et les amuseurs publics le soir, la Rue du Souk traverse la Médina jusqu'à Bâb Chaâba (la porte du vallon). Dans la rue du Souk, artère principale et la plus animée de la vieille ville, on aura plaisir à se frayer un chemin parmi les étals bariolés. Juste avant la Grande Mosquée, à gauche, un passage sous voûte introduit à l'étroite rue du Cadi Ayad qui, en l'empruntant, on arrive à moins de 100 m à gauche à la Chapelle Portugaise. Il s'agit, en fait, du cœur de la cathédrale de Safi, construite en 1519.

A partir de 17h00 - Mercredi 22 juillet 2009

Le Port de Safi constitue le débouché naturel de la zone économique et géographique du Tensift sur la mer.

Cette Zone et extrêmement riche en minerais, notamment les phosphates.

Le port de SAFI est considéré comme l'un des principaux ports de commerce du royaume du Maroc.

Le trafic du Port approche les 5.000.000  de tonnes,  500 bateaux par an. Dans les années 60, le port de Safi était le premier port sardinier au monde.

A partir de 11h00 - Jeudi 23 juillet 2009

SAFI est réputée pour safaïence aux couleurs bleutées héritée des potiers fassis venus s'y installer au 19^ème siècle. Aujourd'hui, la poterie safiote a acquis une réputation internationale. On produit à Safi toutes sortes d'objets façonnés au tour ainsi que des tuiles à l'ancienne, très demandées au Maroc.

Favorisée par une matière première abondante et bon marché, la ville de Safi est naturellement devenue le chef-lieu de la poterie marocaine. La fameuse colline des potiers avec ses ateliers en est un témoignage vivant. Tout dans la cité, évoque